檢測信息（部分）

產品信息介紹：皂化值檢測是測定油脂或脂肪中皂化所需氫氧化鉀毫克數的關鍵指標，廣泛應用于評估油脂的純度、成分和質量，是第三方檢測機構提供的 服務之一。

用途范圍：該檢測服務適用于食品、化妝品、藥品、生物柴油、工業潤滑油脂等多個行業，確保產品符合國家及國際標準，保障生產安全和消費者健康。

檢測概要：通過化學滴定等分析方法，精確測定樣品的皂化值及其他相關參數，提供全面的油脂成分報告，助力企業質量控制與研發改進。

檢測項目（部分）

• 皂化值：表示油脂中游離脂肪酸和酯類皂化所需堿的量，反映油脂的平均分子量。
• 酸值：衡量油脂中游離脂肪酸的含量，指示油脂的新鮮度和酸敗程度。
• 碘值：表示油脂中不飽和脂肪酸的含量，評估油脂的干燥性和穩定性。
• 過氧化值：評估油脂的氧化程度，判斷是否發生酸敗或變質。
• 水分含量：檢測油脂中的水分百分比，影響油脂的保存和品質。
• 雜質含量：測定油脂中不溶性雜質的量，評估純度和加工水平。
• 熔點：油脂從固態到液態的溫度，影響其應用性能和儲存條件。
• 凝固點：油脂從液態到固態的溫度，用于判斷油脂的低溫特性。
• 折射率：通過光線折射評估油脂純度，快速檢測摻假或變質。
• 密度：油脂單位體積的質量，用于成分分析和質量控制。
• 粘度：油脂流動性的指標，影響加工和使用過程中的性能。
• 脂肪酸組成：分析油脂中各種脂肪酸的比例，評估營養價值和功能。
• 膽固醇含量：測定油脂中膽固醇的量，關乎健康風險評估。
• 維生素含量：檢測油脂中維生素如維生素E的含量，評估營養價值。
• 重金屬含量：評估油脂中鉛、汞等重金屬的污染，確保安全合規。
• 農藥殘留：檢測油脂中農藥的殘留量，保障食品安全。
• 黃曲霉毒素：評估油脂中真菌毒素的污染，預防健康危害。
• 抗氧化劑含量：測定添加的抗氧化劑如BHT的量，監控添加劑使用。
• 皂化物含量：油脂中可皂化物質的百分比，反映油脂的化學成分。
• 不皂化物含量：油脂中不可皂化物質的百分比，包括固醇和烴類等。
• 色澤：通過比色法評估油脂的外觀品質，影響消費者接受度。
• 煙點：油脂加熱時產生煙的溫度，用于評估烹飪適用性。

檢測范圍（部分）

• 橄欖油
• 花生油
• 大豆油
• 棕櫚油
• 葵花籽油
• 菜籽油
• 玉米油
• 芝麻油
• 椰子油
• 棕櫚仁油
• 黃油
• 豬油
• 魚油
• 藻油
• 化妝品用油脂
• 工業潤滑油脂
• 生物柴油原料油
• 食用油
• 藥用油脂
• 飼料用油脂
• 可可脂
• 乳脂

檢測儀器（部分）

• 滴定管
• 分析天平
• 加熱器
• 回流冷凝裝置
• pH計
• 光譜儀
• 氣相色譜儀
• 高效液相色譜儀
• 紫外可見分光光度計
• 密度計
• 折射儀
• 粘度計
• 原子吸收光譜儀
• 熒光分光光度計

檢測方法（部分）

• 滴定法：通過酸堿滴定測定皂化值，是經典定量分析方法。
• 光譜法：使用光譜分析油脂成分，快速檢測特定官能團。
• 色譜法：如氣相色譜分離脂肪酸，提供高精度組成數據。
• 重量法：通過重量變化測定水分或雜質，簡單直接。
• 電位滴定法：用電位計指示滴定終點，提高準確性和自動化。
• 酶法：使用酶反應檢測特定成分，如膽固醇，具有高選擇性。
• 比色法：通過顏色變化測定濃度，適用于維生素或抗氧化劑。
• 原子吸收光譜法：檢測重金屬含量，靈敏度高且干擾少。
• 熒光法：用于維生素或毒素檢測，基于熒光特性進行分析。
• 核磁共振法：分析油脂分子結構，提供詳細化學信息。
• 熱分析法：測定熔點或熱穩定性，評估油脂物理性質。
• 萃取法：通過溶劑萃取分離成分，用于前處理或純化。

檢測優勢

檢測資質（部分）

檢測流程

1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。

2、確立檢測目標和檢測需求

3、所在實驗室檢測工程師進行報價。

4、客戶前期寄樣，將樣品寄送到相關實驗室。

5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。

6、確認檢測需求，簽定保密協議書，保護客戶隱私。

7、成立對應檢測小組，為客戶安排檢測項目及試驗。

8、7-15個工作日完成試驗，具體日期請依據工程師提供的日期為準。

9、工程師整理檢測結果和數據，出具檢測報告書。

10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。

檢測優勢

1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質、高新技術企業等多項榮譽證書。

2、檢測數據庫知識儲備大，檢測經驗豐富。

3、檢測周期短，檢測費用低。

4、可依據客戶需求定制試驗計劃。

5、檢測設備齊全，實驗室體系完整

6、檢測工程師 知識過硬，檢測經驗豐富。

7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務。

8、多家實驗室分支，支持上門取樣或寄樣檢測服務。

檢測實驗室（部分）

結語

以上為皂化酌檢測的檢測服務介紹,如有其他疑問可聯系在線工程師！